田部井　淳 | 辛麺屋　桝元

働きやすい職場環境にこだわり、
気さくに話し合える仲間たちと
さらなる発展を目指す。

辛麺屋　桝元　エリアマネージャー

2019年11月1日入社

管理者としてのこだわり

私は、管理職をしている立場として、働きやすい職場環境を確立するために円滑なコミュニケーションを最も大切にしています。
具体的には仕事上の難しい込み入った話を、会議やミーティング以外の場では絶対しないようにし、社員、アルバイト関係なく全員と気さくに明るいコミュニケーションがとれるようにしています。
個人的には仕事に直接的に関係のない無駄話も職場には必要だと考えているので、働いてるスタッフに腹の底から「この会社、居心地の良い！」と、思ってもらえる職場づくりに徹底してます。

未経験者に対する研修プログラム

株式会社サンウェルには、誰が見ても分かりやすい研修プログラムをご用意しています。
飲食業界によくありがちな「仕事は見て覚えろ」といいった古いやり方がサンウェルの職場には皆無です。
動画の研修マニュアルも今後はどんどん増やしていく予定ですので、未経験者の方でも安心してお仕事スタートできます。
「一緒にやる」→「1人でやってもらう」→「評価し褒める」→「上達する」が、私の基本的なやり方です。

キャリア形成の例

株式会社サンウェルで、キャリア形成する一例を、大まかな業務内容と一緒にご紹介します。
①入社3ヵ月の現場研修→副店長に抜擢（シフト管理、FL管理　etc..
②半年～1年で店長に昇格（会議での取組、数値報告
③3店舗以上エリアマネジューとして新店舗出店計画に参加
④社内独立（独立支援）もしくは部長職に昇格

評価のポイント

とがってる才能を評価します。
回りを巻き込み、プラスに働く行動力を評価します。
女性ならではの働き方や才能を評価します。
性別関係なく、真面目に人間関係を大切にし、向上心を持つ方を評価します。

今後の目標

株式会社サンウェルがさらなる発展を遂げるために、個々の自由なアイデアや能力を活かし、独自性のあるブランド構築をしていきたいと考えています。
同じ世界観や価値観をもち、共に高い目標に向かって頑張れる仲間を育て、増やし続けていきたいです。